Национальная кухня Бельгии
Если человек уже путешествовал достаточное количество времени, побывал во многих странах, ему будет проблематично найти какие-то эксклюзивные нотки в кулинарии Бельгии. К сожалению, есть такой минус у страны, что здесь не принято обращать большую значимость еде, поэтому туристы порой теряются в этом вопросе. Но не надо расстраиваться сразу же, потому что есть ряд блюд, которые обязательно будут радовать каждого человека.
Картофель фри. Данное угощение здесь по-особенному вкусное, наверное, поэтому каждый турист старается попробовать ее в первую очередь. Да, блюдо достаточно незатейливое, поэтом практически на каждом шагу можно его приобрести в небольших кулечках. А если выпадает возможность заказать картофель фри в каком-то ресторане, ее могут подать вместе с добавлением мяса и разнообразных овощей. И здесь лучше заказывать одну порцию для двоих, потому что тарелку принесут просто гигантскую.
И если речь уже зашла о мясе, надо вспомнить про Фламандский карбонад. Название очень необычное, хотя ингредиенты для блюда весьма привычные. Берется говядина, приготовленная на пиве особым образом. Нельзя сказать, что такое угощение будет каждому по вкусу, но попробовать его надо в обязательном порядке.
А для поклонников морепродуктов в каждом ресторане можно заказать мидии. Всегда такое угощение подается вместе с лимонным соком или луковым соусом. Не надо думать, что продукт может быть испорчен или подаваться как-то не правильно, потому что за качеством здесь следят практически везде.
Сыры. Удивительно, почему-то сыры пользуются популярностью только тогда, когда на них написано, что они сделаны во Франции или Нидерландах. Хотя на самом деле в Бельгии есть очень вкусные сорта сыров, к примеру, Орваль и Лимбургер. Все гурманы и любители сыров останутся довольными.
О бельгийских сладостях, конечно, можно говорить достаточно долго. Самыми популярными принято считать шоколад и вафли. Да, наверное, нет такого человека, который не пробовал бы по-настоящему уникальные конфеты из бельгийского шоколада с разнообразными начинками. Чаще всего туристы покупают трюфель, который считается самым лучшим из всего ассортимента. Кстати, трюфели от Сабонис сейчас пользуются огромной популярностью.
А вот вафли бывают различными, поэтому выделить что-то одно невозможно, такие вещи надо только пробовать. К примеру, здесь легко найти вафли, которые подаются вместе с горячим шоколадом, а также сахарной пудрой, взбитыми сливками и так далее. Все останутся в восторге от таких десертов.
Источник: https://sabonis.ru/katalog-tovarov/alkogol/dzhin/.